Baca Juga
Bahan:
•1 potong dada ayam(fillet dagingnya).
•1 btr telur(kocok lepas).
•Tepung terigu secukupnya.
•Tepung panir secukupnya.
•Bumbu:Garam,penyedap jamur dan merica secukupnya.
•Minyak untuk menggoreng
.
Cara:
1.Baluri fillet ayam dengan bumbu,sisihkan.
2.Gulingkan ayam satu persatu ke tep terigu lalu celupkan ke telur lalu gulingkan ke tepung panir sampe rata.sisihkan.
3.Panaskan minyak,goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan.
4.Angkat dan siap disajikan dengan saos sambal.
